[TRATTORIA] CHEFE DE COZINHA – BRAZ TRATTORIA (SHOPPINGTAMBORÉ) -1006
CIATC
MUITO PRAZER!
Somos um time de mais de 1400 profissionais que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes e divertidas , todos os dias!
O QUE NÓS FAZEMOS?
Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes que trabalham todos os dias com uma só ideia na cabeça : que você tenha momentos gostosos e marcantes com a gente!
COMO FAZEMOS?
Você fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo.
Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das "Nossas Pessoas", quanto a dos nossos clientes.
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Objetivo do Cargo :
Coordenar a produção de alimentos, o controle de custos, despesas e desenvolvimento da equipe, organizando a rotina da cozinha e acompanhando a execução das tarefas de preparação de alimentos, capacitando e orientando os funcionários para a manutenção dos padrões.
Principais atribuições :
- Elabora a escala Tática.
- Gestão da Equipe de Cozinha.
- Avaliação de Desempenho.
- Responsável pelo treinamento técnico para equipe de cozinha e apoia o Maitre e Coordenador de Relacionamento, nos treinamentos de cardápio para equipe de atendimento.
- Faz checagem de qualidade de produtos, garantindo o padrão de alimentos servido aos clientes.
- Acompanha e organiza o inventário
- Programação da produção semanal
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A Vila Galé pretende integrar na sua equipe um(a) CHEFE DE COZINHA para abertura do novo hotel da rede, o Vila Galé Collection Sunset Cumbuco , localizado em Caucaia / CE. A Vila Galé é o 2º maior gr
VILA GALÉ HOTÉIS
Caucaia, Ceará
Apr 30, 2025 -
Restaurante admite Chefe de Cozinha em Campinas (Barão Geraldo). Planejar o cardápio do restaurante, criando novos pratos e revisando os existentes de acordo com as preferências dos clientes e sazona
Restaurante
Campinas, São Paulo
Apr 30, 2025 -
Empresa especialista em food service admite Chefe de Cozinha em Londrina. Garantir o padrão e qualidade do menu.Liderança e gestão eficiente da equipe de cozinha.Controle de estoque e garantia de qua
AM Foods
Londrina, Paraná
Apr 30, 2025 -
Hotel admite Chefe de Cozinha em Nova Friburgo (Córrego D'antas). Planejar e coordenar o cardápio do restaurante, levando em consideração as preferências dos hóspedes e a disponibilidade de ingredien
Hotel
Nova Friburgo, Rio de Janeiro
Apr 30, 2025 -
Consultoria em gestão de RH admite Chefe de Cozinha em Fortaleza (Praia do Futuro). Desenvolver e criar novos pratos e cardápios.Supervisionar a preparação e apresentação de alimentos.Gerir a equipe
Studart RH
Fortaleza, Ceará
Apr 30, 2025 -
Empresa especialista em food service admite Chefe de Cozinha em Curitiba (Centro). Ter responsabilidade total pela cozinha.Efetuar a gestão da equipe direta.Atuar na garantia de custo de mercadorias
Jobbol
Curitiba, Paraná
Apr 30, 2025
